Khái Luận Nhận Dạng & Tánh Dược Các Loại Sâm

Nói về Tính Dược

Công dụng các loại sâm

(Xuân Bình xin khái luận)

1- Bố Chánh Sâm

Bố chánh sâm hay Thổ hào sâm

Toàn cây lông mịn bông đỏ hồng

Kém ăn , khát nước , ho, sốt bổ

Hoặc loại hoa vàng tên Báo sâm

2- Thổ Nhân Sâm

Thổ Cao ly sâm :Thổ nhân sâm

Lá mọc so le bông nhỏ hồng

Thần kinh suy nhược ,ho ,đại bổ

Chữa đau dạ dày hiệu như thần

3- Sâm Bồng bong

Sâm Rừng Quản trọng, sâm Bồng bong

Thân rễ nằm ngang ,cuống lá dài

Bổ ,ho , sốt điều dùng được cả

Phiến lá bất thụ hình bàn tay

4- Đảng sâm

Đảng sâm rễ trụ thuộc thân leo

Lá mỏng hình tim nhựa mủ nhiều

Kém ăn ,suy nhược ,đại tiện lỏng

Ho,hoa vàng trắng cánh tím điều

5- Sâm Trâu

Sâm Nam ,sâm Trâu ,sâm Chèo Mèo

Cát sân :hoa trắng ngà ,dây leo

Nhứt đầu ,khát nước , đau, bí đái

Bổ ,mát ,khi non lá lông mềm

6 -Sa Sâm Nam

Sa sâm Nam mát phổi rễ vàng

Hay Cỏ Chân Vịt hoa đầu vàng

Chữa : đau sốt ,tiêu đàm, lợi tiểu

Cây sống lâu năm , mọc bãi hoang

7 -Sâm Cau

Sâm Cau còn gọi sâm Tiên Mao

Rễ trụ hoa vàng khát Tỏi Lào

Tê thấp, liệt dương ,hen, tả lỏng

Bổ nấu thịt gà chưng đậu đào (đậu đỏ)

8 -Sâm Đại Hành

Sâm Đại Hành còn gọi Tỏi Lào

Cây cỏ mọc hoang ,giống thân hành

Cầm máu vết thương, an thần,bổ

Thu hái vào mùa cây lá khô

9 -Sâm Qui Bầu

Sâm Rừng ,sâm Đất, sâm Qui Bầu

Hoa tía ,quả trụ ,phồng ở đầu

Nhuận tràng ,thong tiểu , ho ,giải nhiệt

Cây cỏ ,mọc hoang sống khá lâu

10- Hồng Sâm

Bồng bồng còn gọi tên Hồng sâm

Hoa kép ,vàng ,xanh ,trỗ đầu mầm

Lỵ máu, giải nhiệt ,độc ,lợi tiểu

Cây nhỏ mọc hoang trồng đoạn thân

11- Sâm Cuốn Chiếu

Sâm Cuốn Chiếu hay Bàng Long sâm

Quả có lông mịn hoa màu hồng

Mát, bổ , thổ huyết, thận suy nhược

Cây cỏ lâu năm ngọn tiêu dần (tiêu giảm)

12- Khổ sâm

Khổ sâm dùng lá khi mùa hoa

Tiêu độc:sắc uống ,nhọt nấu xoa

Viêm loét tá tràng ,lỵ ,đau bụng

Hoa trắng cây cao chừng mét ta

13- Sâm Tam Thất

Tam Thất hay là sâm Tam Thất

Thân thẳng ,màu tím ,quả hình thận

Tăng cường sinh dục ,bổ ,cầm máu

Chữa ,tê ,bại ,xui ,bịnh phong thấp

14- Chánh Cao Ly sâm

Chánh Cao Ly sâm khác Bố Chánh sâm

Bông đỏ ,to, rễ trụ hình nhân

Thần kinh suy nhược ,ho ,hồi sức

Đại bổ,quý hơn thổ Nhân sâm

15- Cổ Sâm (sâm Dạ Lam)

Cổ sân thu hái khi mùa khô

Tiêu thủng ,giải độc ,lỵ,âm hư

Điều khí huyết ,tăng cương sinh lý

Dùng thường da thịt được sanh tươi

16 - Sâm Ngọc linh

Sâm Ngọc Linh hơn Chánh Cao ly

Cải lão sinh lý , trợ cơ tim

Làm dịu thần kinh,bổ khí huyết

Tăng hệ miễn dịch chống ung thư

Kỷ niệm

Những ngày bên BS. Nguyễn Văn Hưởng

1987