Thiên Đồng

Sầu Riêng Cơm Đỏ

1 bài viết trong chủ đề này

Chùm ảnh: Lạ lùng sầu riêng cơm đỏ

10/10/2009 00:01:00 nguồn: kenh 14.vn

Bất cứ ai đã một lần mở trái sầu riêng ra đều biết sầu riêng có ruột màu vàng. Tuy nhiên, màu vàng không phải màu độc quyền của thứ quả có mùi đặc trưng này!Bởi vì mới đây, người ta đã phát hiện ra loại sầu riêng có ruột màu đỏ hết sức độc đáo. Nó xuất hiện tại bang Sabah, miền Đông Malaysia.

Posted Image

Sầu riêng ruột đỏ có mùi gần giống mùi của loại sầu riêng quen thuộc với chúng ta (nhất là với teen trong Nam). Phần múi của nó mỏng và khô hơn sầu riêng ruột vàng quen thuộc

Có người còn nhận xét là vị của nó ngòn ngọt chua chua. Ruột nó có màu đỏ đậm.

Posted Image

Múi của nó có màu... đỏ nè, kỳ lạ chưa?

Giờ thì chỉ có thể mời bạn ngắm chúng thôi, còn ăn thử thì mời bạn đến Sabah, Malaysia du lịch một chuyến nhá.

Posted Image

Một hình ảnh với màu sắc thiên về hồng hơn là đỏ của sầu riêng ruột đỏ

Posted Image

Bọc trong lưới cotton

Posted Image

Hạt sầu riêng nảy mầm

Và bây giờ, cùng xem một số công đoạn trong khâu chế biến sầu riêng ruột đỏ nhé!

Posted Image

Posted Image

Posted Image

Posted Image

Tách ruột

Posted Image

Rửa hạt. (Nhìn giống hạt mít nhỉ?)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Vui lòng đăng nhập để bình luận

Bạn sẽ có thể bình luận sau khi đăng nhập



Đăng nhập ngay