Lợi ích khi sử dụng yến mạch

Ngoài tác dụng chính là giảm cân, việc sử dụng loại ngũ cốc này thường xuyên sẽ mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe khác như:

a. Phòng chống bệnh tim mạch

Nhờ việc có hàm lượng chất xơ cao trong thành phần dinh dưỡng mà yến mạch có thể làm giảm cholesterol xấu trong máu. 

Mỡ bám ở thành mạch máu sẽ bị yến mạch đánh tan, nhờ đỏ thúc đẩy tuần hoàn máu để bảo vệ tim và hạn chế các loại bệnh như tai biến mạch máu.

b. Tốt cho hệ thần kinh

Vitamin nhóm B có trong thành phần của yến mạch rất tốt cho hệ thần kinh của con người. Từ đó còn có thể cải thiện trí nhớ và giúp tâm trạng luôn được thoải mái.

c. Hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và ngăn ngừa bị táo bón

Chất xơ phong phú gồm có sợi hòa tan lẫn không hòa tan sẽ kích thích lưu động ruột và giảm nguy cơ bị táo bón. 

Nếu bạn đang gặp vấn đề về tiêu hóa thì hãy sử dụng yến mạch. Bạn sẽ thấy hiệu quả nhanh chóng sau một thời gian sử dụng đều đặn.

d. Ngăn ngừa bệnh ung thư

Tưởng chừng như không liên quan nhưng hàm lượng chất lignan có trong yến mạch có thể làm giảm ung thư vú, ung thư ruột kết và ung thư buồng trứng, tiền liệt tuyến ở nữ giới. Không chỉ vậy đặc biệt tốt đối với phụ nữ đang ở độ tuổi tiền mãn kinh nhờ việc điều hòa nội tiết tố

f. Ngăn ngừa tiểu đường

Sử dụng yến mạch đều đặn thì không chỉ hạ đường huyết mà còn có thể giảm lượng Insulin trong máu, duy trì glucose ở mức độ tiêu chuẩn. Từ đó làm giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường

h. Làm đẹp

Vừa tẩy tế bào chết để làm sạch da ra nhưng yến mạch cũng có thể ngăn ngừa mụn trứng cá do khả năng chống vi khuẩn. Các nốt mụn, thâm sạm,... trên da sẽ được cải thiện nếu bạn sử dụng yến mạch thường xuyên.

Tham khảo theo Ecomama