Những điểm khác nhau cơ bản của lò nướng và lò vi sóng

Lò nướng và lò vi sóng là hai thiết bị nhà bếp đang được ưa chuộng sử dụng rộng rãi trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên chúng khá giống nhau về chức năng và tiện ích nên khiến cho nhiều người dùng nhầm lẫn. Vậy lò nướng và lò vi sóng khác nhau như thế nào? Gia Dụng Đức Sài Gòn sẽ giúp các bạn giải đáp những băn khoăn này qua bài viết dưới đây nhé !

Bản chất của lò nướng và lò vi sóng

Lò nướng có dạng hình hộp chữ nhật, hoạt động trên cơ chế truyền nhiệt bằng điện trở, làm nóng thức ăn bằng nhiệt trực tiếp từ ngoài vào trong.

        Nướng thịt bằng lò nướng chuyên dụng

Nhờ vào dòng điện từ trường đốt nóng và dẫn nhiệt, lò nướng sẽ thực hiện chức năng nướng thức ăn bên trong lò.

Lò vi sóng hay còn được gọi với tên gọi khác là lò viba thường được sử dụng để hâm nóng thức ăn. 

 

                   Lò vi sóng giúp hâm nóng thức ăn dễ dàng.

Lò vi sóng ứng dụng sóng viba để làm nóng thức ăn nhanh chóng và tiện ích nhất. sử dụng sóng viba có tần số cao khoảng 2.45GHz, được sản sinh từ nguồn magnetron, dẫn theo ống dẫn sáng vào khoang nấu, làm chuyển động các phân tử chất lỏng, sự chuyển động sinh ra nhiệt làm chính thức ăn từ bên trong.

Sự khác biệt cơ bản của lò vi sóng và lò nướng.

Cả hai thiết bị này đều mang đến sự thuận tiện, tiết kiệm thời gian cho người làm bếp. Tuy nhiên chúng đều có sự khác biệt rõ rệt.

Về chức năng:

Lò nướng chỉ có chức năng duy nhất đó chính là nướng thức ăn trong khi đó lò vi sóng có thể dùng để hâm nóng thức ăn bên cạnh đó một số lò vi sóng cũng có thêm chức năng nướng thức ăn tuy nhiên có thể công suất không đảm bảo như lò chuyên nướng.

Về cấu tạo dòng điện chính:

Lò nướng sẽ được cấu tạo đơn giản hơn bao gồm: bề mặt khoang lò; thanh tản nhiệt; quạt đối lưu và đèn chiếu sáng. Điều đặc biệt ở lò nướng đó là có chế độ lửa hai chiều và tùy chọn chức năng lửa phù hợp lửa trên lửa dưới để nướng chín đều thức ăn.

 

                                   Cơ chế hoạt động của lò nướng

Lò vi sóng chỉ có chế độ lửa trên không có chế độ lửa dưới. Cơ chế hoạt động của lò vi sóng dựa trên nguyên tắc làm nóng thức ăn trên đĩa quay.

Cần sử dụng những loại dụng cụ chuyên dụng chứa thức ăn được làm từ thủy tinh hoặc sứ, không dẫn nhiệt; không sử dụng các vật bằng kim loại hoặc các loại sứ có hoa văn kim loại và không cho đĩa bằng chất dẻo thông thường vào lò có thể làm hư hỏng sản phẩm. Bởi sóng tần có thể gặp kim loại và phản xạ với nhau sẽ gây ra tia lửa điện dẫn đến cháy nổ.

Cùng dung tích nhưng cấu tạo không gian bên trong của lò nướng sẽ rộng hơn lò vi sóng.

Về công suất:

Để phù hợp với chức năng thì công suất của lò nướng sẽ được thiết kế lớn hơn. Lò vi sóng có công suất trung bình khoảng từ 700 – 2000W thì lò nướng sẽ dao động mức thấp nhất là 1200 và lên đến 2000W.

Về giá thành:

Hiện nay mức giá thành của các thiết bị thông minh nhà bếp luôn tùy thuộc vào chất lượng của sản phẩm. Tuy nhiên thông thường trên thị trường lò vi sóng sẽ có mức giá dao động từ 1.2 – 3 triệu đồng bên cạnh đó lò nướng sẽ có mức giá nhẹ nhàng hơn từ 800.000đ đến hơn 1 triệu đồng.

Đây cũng là một mức giá phù hợp với nhiều gia đình. Tuy nhiên tùy vào nhu cầu sử dụng cũng như thương hiệu của các mặt hàng mà sản phẩm sẽ có những mức giá khác nhau.

Nên mua lò vi sóng hay lò nướng.

Từ những so sánh trên chắc hẳn bạn cũng đã lựa chọn được thiết bị phù hợp cho gia đình.

Nếu như gia đình bạn ít người, thường xuyên đi làm hoặc ít có thời gian nội trợ nấu nướng thì nên sắm ngày 1 chiếc lò vi sóng tiện dụng. Đi làm về muộn bạn chỉ cần đợi vài phút để rã đông thực phẩm hay hâm nóng thức ăn trong tủ lạnh, chế biến thêm một chút đồ ăn là đã có ngay một bữa cơm thịnh soạn. Điều này sẽ giúp tiết kiệm thời gian hơn cho những gia đình trẻ bận rộn.

Tuy nhiên nếu bạn là một nội trợ thích nấu ăn và muốn bày biện nhiều món ngon cho gia đình thì việc sắm một chiếc lò nướng sẽ giúp bạn được thực hiện được điều đó nhất là các món ngon như bánh nướng; thịt nướng.

Việc nướng các loại thức ăn bằng lò nướng chuyên dụng sẽ giúp cho món ăn thơm ngon mà vẫn giữ nguyên vị.

 

Lò nướng giúp bạn đem đến những món ăn ngon cho gia đình

Vấn đề lựa chọn mua lò nướng hay lò vi sóng tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của gia đình. Nếu như có điều kiện về kinh tế có thể sắm luôn cả hai loại máy tiện dụng này cho gia đình.

Ngày nay, các thiết bị bếp thông minh đang dần chiếm ưu thế trên thị trường và nhận được rất nhiều sự ủng hộ và tin tưởng nhiệt tình của người dùng trên cả nước. Tuy nhiên để tìm được một địa chỉ tin tưởng giao trọn niềm tin cho các thiết bị nhà bếp cũng là một điều khá đau đầu cho các bà nội trợ.

Trong bối cảnh nhiều biến động của các hình thức kinh doanh cạnh tranh. Các sản phẩm chất lượng vừa có giá thành phù hợp sẽ luôn chiếm được ưu thế lớn. Nếu như gia đình bạn đang có nhu cầu muốn sử dung lò vi sóng hoặc lò nướng đảm bảo chất lượng thì hãy đến với chúng tôi – Gia Dụng Đức Sài Gòn luôn đem đến cho gia đình bạn những sản phẩm tốt nhất.

Hi vọng những thông tin trên đã cung cấp cho bạn những hiểu biết cần thiết về lò nướng và lò vi sóng để có những lựa chọn đúng đắn cho gia đình của bạn. Hãy là những nhà tiêu dùng thông minh và thông thái nhất nhé !

Xem thêm: [Tư vấn] Nên mua lò nướng loại nào? Lò nướng tốt nhất 2021