Top 7 thực phẩm giàu chất xơ cho trẻ táo bón

Theo thống kê của Viện dinh dưỡng quốc gia Việt Nam, trên 90% trẻ bị táo bón là do chế độ ăn chưa phù hợp do thiếu chất xơ trong khẩu phần ăn hàng ngày. Nhiều mẹ thường chỉ chú trọng vào việc bổ sung thực phẩm giàu protein trong các bữa ăn và các loại sữa công thức giàu dinh dưỡng mà quên việc phải cung cấp chất xơ cho bé.
Đọc tới đây nhiều mẹ nhận thấy sự bỏ sót vô tình của mình có thể dẫn tới tình trạng táo bón ở trẻ. Danh sách các thực phẩm chứa nhiều chất xơ tốt cho trẻ táo bón mà các mẹ có thể tham khảo để bổ sung cho trẻ nhỏ. Các mẹ có thể theo dõi bài viết sau đây giúp giải đáp toàn bộ những thắc mắc về tình trạng táo bón ở trẻ.
 

1. Nhu cầu chất xơ của trẻ nhỏ
Đối với các bé dưới 1 tuổi luôn được bác sĩ khuyến cáo nên bú hoàn toàn bằng sữa mẹ vì trong sữa mẹ cung cấp đầy đủ chất xơ cho bé ngăn ngừa táo bón và đặc biệt tăng sức đề kháng khỏe mạnh cho trẻ. Còn nhu cầu của trẻ từ 1 đến 13 tuổi được các chuyên gia nghiên cứu và tính theo công thức rất đơn giản: 

• Khối lượng chất xơ dung nạp trong 1 ngày = số tuổi của bé + 5
• Theo công thức trên ta có thể dễ dàng tính được:
• Trẻ từ 1 - 3 tuổi cần bổ sung 19g chất xơ mỗi ngày.
• Giai đoạntừ 4 - 8 tuổi cần dung nạp 25g chất xơ mỗi ngày.
• Trẻ từ 9 - 13 tuổi cần cung cấp 30g  chất xơ mỗi ngày.

Chất xơ có nhiều trong các loại rau củ quả tươi, ngũ cốc,... Đối với các loại trái cây sấy khô, nên bổ sung nhiều hơn 30 - 40% so với trái cây tươi. Mẹ hãy tham khảo thực đơn cung cấp chất xơ cải thiện táo bón cho bé, tăng khẩu vị ngon miệng cho bé như sau đây.

Tin liên quan:
http://suachobe.jigsy.com/entries/general/them-an-khi-mang-thai-nguyen-nhan-va-phuong-phap-kiem-soat
https://suachobe1234.blogspot.com/2021/05/chi-dan-me-3-cach-e-tre-dam-de-dang-va.html

2. TOP 7 thực phẩm cung cấp chất xơ cho trẻ táo bón
Bột yến mạch
Bột yến mạch là một loại ngũ cốc chứa hàm lượng chất xơ cao. Không chỉ tốt với trẻ nhỏ, bột yến mạch là bữa ăn sáng lý tưởng của nhiều người, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Mỗi sáng, bé có thể bắt đầu một ngày mới bằng một bát yến mạch với hàm lượng khoảng 4g chất xơ. 
Để tăng vị thơm ngon mà bé thích, mẹ có thể thêm chút hương vị siro, quế hay nho khô mẹ nhé! 
Bột yến mạch cung cấp chất xơ cho trẻ nhỏ táo bón

Rau xanh trị táo bón
Thực phẩm bổ sung chất xơ giúp bé cải thiện táo bón là các loại rau xanh đậm như súp lơ, cải bắp, mồng tơi, rau đay, diếp xoăn, rau má, … Bởi đây là nhóm thực phẩm chứa rất nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là các chất xơ giúp trẻ ngăn ngừa và điều trị táo bón hiệu quả. Các mẹ nên cung cấp cho trẻ ăn đầy đủ các loại rau trong 1 tuần sẽ giúp trẻ hết bị hoàn toàn tình trạng bị táo bón.

Cho bé ăn táo trị táo bón
Táo là loại quả thần kỳ có nhiều công dụng chữa bệnh cũng như làm đẹp. Đối với trẻ nhỏ táo bón, táo cung cấp lượng chất xơ phù hợp để cải thiện bệnh. Một quả táo trung bình chứa khoảng 3,6g chất xơ. Mẹ có thể cho bé uống nước ép táo thơm ngon hoặc ăn kèm bơ đậu phộng với táo tươi cũng là lựa chọn thông minh. Ngoài ra, đậu phộng cũng chứa tới 1,6g chất xơ mẹ nhé. 

Cà rốt
Nhiều bé thường lười ăn rau củ, nhưng cà rốt có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng hấp dẫn cho bé. Thái nhỏ cà rốt nướng quế hoặc nấu cháo cà rốt là những món ăn tốt cho trẻ nhỏ. Một chén cà rốt nướng quế bổ sung tới 2,9g chất xơ mỗi ngày cho trẻ nhỏ. 

Khám phá ngay:
https://express.yudu.com/library/1323829/suachobe-s-Bio
https://giphy.com/channel/Suachobe

Ăn quả mọng
Các loại quả mọng như nho, việt quất, sơ ri, kiwi không chỉ chứa nhiều chất xơ mà còn cung cấp lượng nước lớn cho bé. Bé khi được cấp nước sẽ giúp phân mềm, đi đại tiện cũng dễ dàng hơn, không lo táo bón. Các loại quả này đều có mùi vị thơm ngon. Mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp hoặc kết hợp thành món sinh tố, nước ép kiwi nho, việt quất,... để giúp phong phú chế độ ăn uống của bé 
Các loại quả mọng cung cấp lượng chất xơ lớn cho bé

Khoai lang
Khoai lang là loại thực phẩm mẹ không nên bỏ qua khi điều trị táo bón cho trẻ. Khoai lang được xem như một loại “thần dược” trị táo bón cung cấp 3,8g chất xơ cho một củ khoai lang cỡ vừa. Cháo khoai lang, khoai lang luộc hay nướng đều là những món ăn mẹ có thể chế biến cho bé ăn mỗi ngày. 

Quả lê trị táo bón hiệu quả
Cuối danh sách chính là loại quả chứa lượng chất xơ cao nhất. Một trái lê tươi chứa 7g chất xơ, gồm 2g pectin là chất xơ hòa tan hỗ trợ tiêu hóa trơn tru. Vì thế, với một quả lê, trẻ đã được cung cấp gần ⅓ khẩu phần chất xơ mỗi ngày. Hãy bổ sung lê vào danh sách mẹ nhé! 
Hy vọng mẹ đã có thêm một list danh sách thực phẩm giàu chất xơ cho trẻ táo bón. Nhớ cho bé uống đủ nước kèm dinh dưỡng đảm bảo đủ protein và các vitamin, khoáng chất thiết yếu khác mẹ nhé!

Nguồn tham khảo: 
https://www.friso.com.vn/kinh-nghiem-hay/dinh-duong-cho-tre-tao-bon