che do dinh duong cho tre bi tao bon tot nhat

Trẻ bị táo bón làm cho rất nhiều gia đình trăn trở. Làm thế nào để xây dựng chế độ ăn cho bé bị táo bón vừa đảm bảo đủ dinh dưỡng lại giúp con cải thiện được tình trạng bị bón? Tham khảo ngay bài viết dưới đây để tìm khẩu phần ăn phù hợp cho bé yêu nhé!
1.Hoạt chất cần thiết trong thực đơn cho bé táo bón
1.1 Chất xơ thực phẩm

Chất xơ là nhân tố thiết yếu mà mẹ cần bổ sung trong chế độ ăn uống của bé yêu. 
Khi được bổ sung vào thể chất, chất xơ có khả năng hút nhiều nước và trương nở làm tăng tỷ trọng phân. 
Chất xơ thúc đẩy nhu động ruột giúp chu trình co bóp đẩy phân ra ngoài dễ dàng hơn. Bổ sung đủ chất xơ cho trẻ cũng hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giúp hệ thống tiêu hóa mạnh khỏe. 
Các loại thức ăn nhiều chất xơ bao gồm: rau ngót, rau lang, yến mạch, mì ống nguyên chất, ngô, đậu lăng, bánh mì, súp lơ, bắp cải,…
1.2. Chất bột
Chất bột có chức năng bổ sung năng lượng cho thể chất. Trẻ bị bón mất rất nhiều năng lượng khi đi ngoài và khiến trẻ lờ đờ. 
Cung cấp đầy đủ chất bột sẽ giúp điều hòa hoạt động của các cơ quan và hỗ trợ phát triển trí não, hệ thống thần kinh. 
Các loại thức ăn cung cấp hàm lượng chất bột lớn bao gồm khoai lang, đậu đỏ, đậu lăng, cà rốt, chuối, gạo lứt,…
1.3. Chất đạm

Chất đạm còn hỗ trợ sản sinh enzym hỗ trợ tiêu hóa tốt
Protein kích thích hoạt động của những cơ quan và xuất hiện dưới dạng kháng thể, kích thích tố trong thể chất. 
Do đó, con được bổ sung toàn diện protein sẽ giúp cho hệ thống tiêu hóa vận hành khỏe mạnh.
Những thực phẩm cung cấp phong phú protein gồm: hạt óc chó, trứng gà, cá hồi, súp lơ xanh, bắp, cải bó xôi, quả bơ, táo, thịt vịt, tôm, thịt bò nạc, thịt thăn heo,…
1.4. Magnesium
Magie rất có lợi cho hệ thống tiêu hóa, phòng ngừa bị táo bón
Magie là một thành phần thiết yếu trong chế độ dinh dưỡng cho con bị táo bón. 
●Magnesium có công dụng nhuận tràng, thẩm thấu và hút nước vào ruột. Qua đó, Magnesium hỗ trợ xây dựng độ ẩm thiết yếu để làm mềm phân. 
●Giúp thể trạng kích thích bài tiết cholecystokinin giúp cơ ruột co bóp hiệu quả hơn để đẩy phân ra ngoài. Bé yêu nhỏ được bổ sung đủ Magnesium sẽ giúp cắt giảm táo bón.
●Những thức ăn sở hữu phong phú Magnesium chẳng hạn: cải ngọt, rau bina, gạo thô, yến mạch, hạt bí ngô, hạt hướng dương, đậu nành,…
1.5. Kẽm
Kẽm vận hành với vai trò chất xúc tác và ổn định vận hành của các enzym trong các cơ quan. 
●Bổ sung đầy đủ kẽm giúp hệ tiêu hóa chuyển hóa Phospholipid và các axit béo hiệu quả hơn, khắc phục triệu chứng bị táo bón. 
●Bên cạnh đó, kẽm còn hỗ trợ tăng vai trò miễn dịch và giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
●Các thức ăn nhiều kẽm bao gồm mầm lúa mì, hạt bí ngô, hến, cua, sò, quả lựu, đậu nành, nấm, rau chân vịt,…
1.6. Kali

Chế độ dưỡng chất mỗi ngày thiếu Kali cũng là lý do làm bé táo bón
Khi thể trạng con không được cung cấp đầy đủ Kali, các cơ ruột sẽ di chuyển chậm chạp hơn khiến cho thức ăn không được tiêu hóa nhanh dẫn tới bị bón. 
Chính vì vậy, bổ sung đủ lượng Kali cần thiết sẽ hỗ trợ cơ ruột hoạt động tối ưu, khắc phục tình trạng táo bón. Thêm nữa, Kali còn có chức năng hỗ trợ các cơ quan bé yêu cân bằng nước và điện giải, giữ hoạt động ổn định của các cơ quan
Những thức ăn nhiều Kali như đu đủ, táo, chuối, khoai tây, mận, cà chua, hạnh nhân, nho khô,…
2.Thực phẩm giúp con hết bị táo bón
Có hàng loạt những biện pháp khác nhau để trị hiện tượng bị bón ở con. Song phương pháp đơn giản và được những gia đình liên tưởng đến đầu tiên chắc hẳn là thiết lập chế độ ăn uống khoa học.
2.1. Nước

Bổ sung đủ nước hỗ trợ ngăn chặn triệu chứng bị bón
Mất nước chính là căn nguyên làm cho đường ruột và dạ dày hoạt động kém gây ra táo bón. Chính vì lý do này, ba mẹ nên cho bé yêu bổ sung đủ nước kèm khẩu phần ăn cho bé yêu bị táo bón. 
●Những loại thức uống cho trẻ bao gồm nước lọc, nước ép hoa quả tươi, nước rau,…
●Các gia đình có thể kiểm tra bé đã uống đủ nước hay chưa bằng màu sắc nước tiểu. Nếu nước tiểu vàng và sậm màu cho thấy bé thiếu nước. Nước tiểu màu trong cho đến vàng nhạt thể hiện bé đã được bổ sung đủ lượng nước cần thiết.
2.2. Những loại hạt
Các hoạt hạt là nguồn bổ sung chất dồi dào cho thể trạng của trẻ. Với bé táo bón, các loại hạt cung cấp hàm lượng lớn chất xơ, vitamin và những khoáng chất. Những loại hạt nên có trong thực đơn cho trẻ bị bón là:
●Hạt hạnh nhân: Có công dụng nhuận tràng nhẹ.
●Hạt dẻ: Chứa nhiều chất bột có vai trò bổ thận, dưỡng dạ dày nên giúp tăng cường tác dụng tiêu hóa.
●Hạt điều: Chứa lượng chất xơ cao và nhiều dinh dưỡng tốt cho trí não của bé.
●Hạt lanh: Hạt lanh giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và là nguồn bổ sung Omega- 3 hỗ trợ con phát triển não bộ.
2.3. Các loại rau củ

Các mẹ nên cho bé ăn đa dạng những loại củ bằng cách thức thay đổi thực đơn liên tục hàng ngày.
Các loại củ sở hữu đa dạng những dinh dưỡng và nhiều chất xơ dễ tiêu hóa giúp nhuận tràng, giảm tình trạng bị bón. 
Các loại rau củ tốt cho con bị táo bón gồm:
●Khoai lang: Sở hữu hàm lượng chất xơ lớn hỗ trợ bé đi ngoài dễ thực hiện hơn.
●Củ khoai tây: Có nhiều chất bột hỗ trợ làm mềm phân.
●Cà rốt: Chứa chất xơ, nước và giàu vitamin có tác dụng nhuận tràng, làm mềm phân, chữa bị bón.
●Củ cải: Củ cải có đặc thù mát giúp thanh nhiệt giải độc, có lượng Vitamin C lớn hỗ trợ thông tiện, cải thiện hiện tượng bị bón.
●Bí đỏ: Bí đỏ có nhiều chất xơ với vai trò bổ trung, điều hòa tỳ vị, chữa táo bón hiệu quả. 
2.4. Các loại trái cây
Hoa quả cung cấp nước, chất xơ, chất bột và các khoáng chất thiết yếu trong chế độ ăn cho con bị bón. Những loại trái cây tốt cho con bị táo bón bao gồm:
●Chuối: Chuối giàu chất xơ và Kali có chức năng nhuận tràng, nâng cao khả năng đào thải phân ra khỏi các cơ quan. Loại quả này giúp kích thích tiêu hóa và ngăn chặn sự sinh sôi của hại khuẩn trong đường ruột.
●Bơ: Quả bơ sở hữu lượng chất xơ lớn và bổ sung năng lượng dồi dào cho trẻ. Đây là một trong các thực phẩm thúc đẩy tiêu hóa rất hiệu quả cho con.
●Trái đu đủ: Trái đu đủ sở hữu lượng lớn nước và lượng chất xơ phong phú. Trong đu đủ còn có chất hỗ trợ cắt giảm hiện tượng đầy hơi do táo bón gây ra.
●Trái táo: Táo có chứa lượng pectin dồi dào. Chất này có tác dụng khắc phục hệ thống tiêu hóa và nhuận tràng, làm mềm phân.
●Lê: Trong lê có chứa fructose và sorbitol. Hai thành phần này có vai trò giúp nhuận tràng, làm mềm phân, thúc đẩy khả năng đại tiện.
2.5. Những món cháo trị bị táo bón
Bé bị táo bón nên ăn các dạng thực phẩm dễ dàng tiêu hóa, không chướng bụng giống như cháo hoặc súp, bột. Một số các món cháo trị bị táo bón tốt ba mẹ nên cho con sử dụng như:
●Cháo thục địa mè đen
Mè đen sở hữu nhiều tinh dầu có chức năng bôi trơn hỗ trợ phân đưa ra ngoài đơn giản hơn. Thục địa có công dụng bổ âm, chữa khí huyết hư. Kết hợp 2 nguyên liệu trên nấu cháo giúp con phục hồi hiện tượng bị táo bón hiệu quả.
Cách làm món cháo thục địa vừng đen như sau: Thục địa 15g, vừng đen 15g thêm nước đun cho chín nhừ cho bé ăn.
●Bột chuối tiêu
Chuối tiêu xanh đem cắt lát, phơi khô và xay nhuyễn thành bột mịn nhỏ là thành phần hỗ trợ chữa bị táo bón tốt. Bột chuối tiêu có công dụng nhuận tràng, thải độc.
Bột chuối tiêu đem trộn với mật ong, vo thành các viên nhỏ cho bé yêu uống 2 lần mỗi ngày trước khi ăn. Các mẹ cũng có khả năng sử dụng bột chuối pha với mật ong và nước ấm cho bé yêu uống.
●Cháo đậu xanh
Cháo đậu xanh – Món ăn quan trọng trong khẩu phần ăn cho bé táo bón
Đậu xanh có tính mát, thải độc và chứa lượng chất bột, chất xơ cao. Các ba mẹ dùng tầm 20g đậu xanh và 30g gạo tẻ thêm nước đun nhừ thành cháo cho bé ăn. Có thể thêm đường hoặc thêm muối.
●Súp cà rốt mật ong
Mật ong có tính kháng khuẩn, cải thiện tiêu hóa trong khi cà rốt nhiều chất xơ và nước. Kết hợp hai nguyên liệu trên tạo ra món ăn ngon trị táo bón chất lượng cho con.
Phương pháp món súp cà rốt mật ong như sau: Chuẩn bị 150g cà rốt và 1 muỗng canh mật ong. Cà rốt gọt vỏ đem nấu nhừ sau đó nghiền nát trộn với mật ong cho bé yêu ăn.
2.6. Những loại sữa

Sữa bổ sung cho trẻ hàm lượng lớn dinh dưỡng
Sữa cung cấp cho trẻ lượng lớn chất dinh dưỡng quan trọng gồm nước, vitamin và khoáng chất. Trẻ có thể dùng các loại sữa sau đây để chữa bị táo bón:
●Sữa mẹ: Sữa mẹ là nguồn chất dinh dưỡng an toàn và hiệu quả nhất cho bé nhỏ. Để giúp trẻ cải thiện bị táo bón, gia đình cần cho bé bú đủ cữ.
●Sữa đậu nành: Nhiều con có khả năng bị bón cho ăn sữa bò, sữa động vật. Khi đó, sữa đậu nành sẽ là nguồn chất dinh dưỡng thay thế chất lượng cho bé yêu.
●Sữa bột công thức: Có nhiều chất cần thiết hỗ trợ bé yêu phát triển khỏe mạnh và chống lại táo bón.
●Sữa chua: Sữa chua giúp bé bổ sung lượng vi khuẩn có lợi đa dạng. Cho bé ăn sữa chua giúp điều hòa hệ vi sinh đường ruột, tránh những hại khuẩn ảnh hưởng lên tác dụng tiêu hóa. Bé bị táo bón ăn một hộp sữa chua hằng ngày sẽ giúp khỏi bệnh nhanh hơn.
3.Xây dựng chế độ ăn cho bé bị bón
3.1 Chế độ ăn uống cho bé từ 0 - 6 tháng bị bón
Khẩu phần ăn trong 7 ngày cho trẻ dưới 6 tháng bị táo bón cho các ba mẹ tham khảo như sau:
Ngày 1:
●Bữa sáng: Súp gà
●Bữa trưa: Bột khoai lang
●Bữa tối: Bột chuối tiêu
Ngày 2:
●Bữa sáng: Súp cà rốt mật ong
●Bữa trưa: Súp bí đỏ và sữa
●Bữa tối: Bột khoai tây tôm
Ngày 3:
●Bữa sáng: Sữa ngô mè đen
●Bữa trưa: Bột trứng và súp lơ
●Bữa tối: Súp khoai tây sữa
Ngày 4:
●Bữa sáng: Súp khoai tây thịt bò
●Bữa trưa: Bột đậu cove cá hồi
●Bữa tối: Bột rau bina
Ngày 5: 
●Bữa sáng: Súp cà chua sữa tươi
●Bữa trưa: Bột gạo lứt nước rau củ
●Bữa tối: Táo nghiền
Ngày 6:
●Bữa sáng: Bột cá cà rốt
●Bữa trưa: Chuối tiêu nghiền
●Bữa tối: Bột đậu cove và vừng đen
Ngày 7:
●Bữa sáng: Súp khoai tây phô mai
●Bữa trưa: Súp thịt gà nấm
●Bữa tối: Khoai tây nghiền
3.2 Thực đơn cho trẻ từ dưới 3 tuổi táo bón
Ba mẹ có thể áp dụng chế độ ăn trong 1 tuần cho trẻ từ 2 đến 3 tuổi bị táo bón như sau:
Ngày 1:
●Bữa sáng: Cháo ngô ngọt
●Bữa phụ 1: Sữa chua
●Bữa trưa: Mì gạo nấu nước rau củ
●Bữa phụ 2: Một cốc nước cam
●Bữa tối: Cháo mận muối
●Bữa phụ 3: Sữa tươi
Ngày 2:
●Bữa sáng: Cháo đậu xanh
●Bữa phụ 1: Một miếng đu đủ
●Bữa trưa: Cơm nát, thịt lợn rang gừng, canh khoai tây sừng
●Bữa phụ 2: Bánh khoai tây
●Bữa tối: Cháo rau dền nấu tôm
●Bữa phụ 3: Một quả chuối
Ngày 3:
●Bữa sáng: Cháo cá hồi cà rốt
●Bữa phụ 1: Sinh tố chuối, táo
●Bữa trưa: Cơm nát, tôm rang, canh rau mồng tơi
●Bữa phụ 2: Sữa đậu nành
●Bữa tối: Cháo đậu xanh tía tô
●Bữa phụ 3: Sữa ngô nếp mè đen
Ngày 4:
●Bữa sáng: Bánh ngô ngọt
●Bữa phụ 1: Hạt dẻ
●Bữa trưa: Cơm nát, trứng đúc thịt, rau muống xào
●Bữa phụ 2: Nửa quả bơ
●Bữa tối: Cơm nát, cá hồi, canh rau đay
●Bữa phụ 3: Sữa chua
Ngày 5:
●Bữa sáng: Cháo gà nấu khoai tây
●Bữa phụ 1: Chè khoai môn
●Bữa trưa: Cháo tôm rau ngót
●Bữa phụ 2: Nửa quả lê
●Bữa tối: Cơm nát. thịt gà, canh củ cải
●Bữa phụ 3: Sữa chua hoa quả
Ngày 6: 
●Bữa sáng: Cháo móng giò cà rốt
●Bữa phụ 1: Sữa hạnh nhân
●Bữa trưa: Cơm nát, đậu phụ sốt cà chua. canh rau củ
●Bữa phụ 2: Nước ép cam
●Bữa tối: Cháo bí đỏ
●Bữa phụ 3: Sữa ngô ngọt
Ngày 7: 
●Bữa sáng: Súp khoai tây phô mai
●Bữa phụ 1: Sữa gạo lứt
●Bữa trưa: Cháo thục địa vừng đen
●Bữa phụ 2: Nửa quả xoài chín
●Bữa tối: Cơm nát, thịt viên sốt cà chua, canh cải nấu cá
●Bữa phụ 3: Chuối tiêu
Tham khảo:

http://diendan.lyhocdongphuong.org.vn/chu-de/42499-chia-se-cach-dieu-tri-cho-tre-tao-bon-bo-me-can-biet/

https://www.transport.gov.za/web/suachobe/home/-/blogs/khi-tre-bi-roi-loan-tieu-hoa-au-la-thuc-pham-nen-an-khong-nen-an-?_33_redirect=https%3A%2F%2Fwww.transport.gov.za%2Fweb%2Fsuachobe%2Fhome%3Fp_p_id%3D33%26p_p_lifecycle%3D0%26p_p_state%3Dnormal%26p_p_mode%3Dview%26p_p_col_id%3Dcolumn-2%26p_p_col_count%3D1
3.3 Chế độ dinh dưỡng cho trẻ trên 4 tuổi táo bón
Thực đơn trong 7 ngày cho bé từ 4 tuổi trở lên bị táo bón cho các chị em tìm hiểu cụ thể:
Ngày 1: 
●Bữa sáng: Cháo lươn nấu bí đỏ
●Bữa phụ 1: Một cốc nước cam
●Bữa trưa: Cháo tôm nấm bào ngư
●Bữa phụ 2: Sữa chua
●Bữa tối: Cơm trắng, thịt gà, canh khoai tây nấu sườn non
●Bữa phụ 3: Sữa tươi
Ngày 2: 
●Bữa sáng: Cháo đậu xanh tía tô
●Bữa phụ 1: Nửa quả lê 
●Bữa trưa: Cơm trắng, thịt bò xào bông cải xanh, canh củ cải sườn non
●Bữa phụ 2: Bánh flan 
●Bữa tối: Cơm trắng, cá hồi rán, canh rau cải nấu thịt băm
●Bữa phụ 3: Sữa chua
Ngày 3: 
●Bữa sáng: Một cốc sữa đậu nành
●Bữa phụ 1: Bánh khoai lang 
●Bữa trưa: Cơm trắng, thịt gà hấp rau cải, canh cua rau đay
●Bữa phụ 2: Sữa ngô nếp mè đen 
●Bữa tối: Cháo tôm cải ngọt
●Bữa phụ 3: Sữa tươi
Ngày 4: 
●Bữa sáng: Xôi đậu xanh
●Bữa phụ 1: Bánh hạt dẻ
●Bữa trưa: Cơm trắng, thịt kho trứng, canh rau ngót thịt băm
●Bữa phụ 2: Chè hạt lanh 
●Bữa tối: Cháo tôm ngô ngọt
●Bữa phụ 3: 1 miếng đu đủ chín
Ngày 5: 
●Bữa sáng: Bánh chuối
●Bữa phụ 1: Sữa mè đen
●Bữa trưa: Cơm trắng, tôm rang, rau lang xào tỏi
●Bữa phụ 2: Bánh mì 
●Bữa tối: Cháo đu đủ hầm xương
●Bữa phụ 3: Sữa chua hoa quả
Ngày 6: 
●Bữa sáng: Súp cà rốt tôm
●Bữa phụ 1: Bánh khoai tây
●Bữa trưa: Cơm trắng, thịt bò xào rau muống, canh mướp
●Bữa phụ 2: Sinh tố bơ 
●Bữa tối: Cháo chim đậu Hà Lan
●Bữa phụ 3: Sữa tươi
Ngày 7: 
●Bữa sáng: Khoai tây nghiền
●Bữa phụ 1: Sữa đậu xanh hạt sen
●Bữa trưa: Cơm trắng, cá lóc kho dứa, canh khoai tây sườn
●Bữa phụ 2: Nửa quả xoài chín
●Bữa tối: Cháo đậu xanh nấu tôm
●Bữa phụ 3: Sữa gạo lứt
Chế độ ăn đóng vai trò cần thiết trong việc giúp trẻ khắc phục tình trạng táo bón. Với thực đơn trong 7 ngày chia sẻ trên đây, hy vọng các phụ huynh đã có thêm nhiều tham khảo hữu ích.
Nguồn tham khảo: https://www.friso.com.vn/kinh-nghiem-hay/mach-me-thuc-don-cho-tre-bi-tao-bon-de-di-ngoai

Xem thêm:

https://www.instapaper.com/p/Suachobe

https://www.magcloud.com/user/suachobe