Máy sấy gió nóng bằng điệ

Máy sấy gió nóng bằng điện trở công nghiệp là máy sấy công nghiệp được gia nhiệt bằng điện trở. Nhiệt độ cao từ điện trở được quạt gió thổi đi khắp máy. Gió mang hơi nóng từ điện trở đi khắp lòng trong máy nên gọi là sấy bằng gió nóng.
Nguyên lý hoạt động của máy sấy gió nóng bằng điện trở
Nguyên lý hoạt động của máy sấy điện trở là đốt nhiệt bằng các thanh điện trở. Nhiệt độ của điện trở sẽ được quạt gió thổi đều trong thân máy làm khô sản phẩm. Ngoài ra những máy hiện đại có nhiều chức năng cao cấp hơn như tự động ngắt/mở hệ thống đốt nhiệt, quạt hút ẩm. Tự động chạy theo thời gian và chu kỳ đặt sẵn…
Ưu, nhược điểm của máy sấy gió nóng bằng điện trở công nghiệp
Ưu điểm
Ưu điểm của máy sấy gió nóng bằng điện trở là sấy nhanh vì nhiệt độ tác động trực tiếp vào sản phẩm. Phù hợp với hầu hết các sản phẩm nông sản thông thường như rau, củ, quả, thịt, cá…
Nhược điểm
Làm mất màu của sản phẩm. Không phù hợp với các sản phẩm cao cấp hoặc cần màu sắc đẹp mắt như lá trà, đông trùng hạ thảo, cánh hoa…