Món ăn Đà Lạt – Điểm danh 3 món ngon chỉ đến Đà Lạt mới được ăn

Không khó để liệt kê danh sách các món ăn Đà Lạt ngon lành, hấp dẫn. Song, 3 món ăn sau đây bạn chỉ có thể đến thành phố này thì mới được thưởng thức ẩm thực đúng điệu.

Nếu hỏi lý do vì sao du khách thích đến Đà Lạt, thì có thể liệt kê cả một danh sách dài đằng đẵng. Ẩm thực là một phần không thể thiếu trong danh sách đó. Có thể nói Đà Lạt là thiên đường của các món ăn ngon từ ăn vặt đến ăn chính. Danh sách 3 món ăn sau đây có thể xem là đặc trưng riêng của phố núi mà chỉ có thể ăn được khi đến Đà Lạt. Hãy cùng Halodalat khám phá nhé.

>>>>> xem thêm: homestay dành cho cặp đôi.

1. Bánh ướt lòng gà

Đây là một đặc sản rất riêng của Đà Lạt. Chỉ có đến Đà Lạt mới có thể thưởng thức món ăn quen mà lạ rất hấp dẫn này.

Bánh ướt lòng gà – đặc sản ẩm thực của riêng Đà Lạt

1.1 BÁNH ƯỚT LÒNG GÀ CÓ GÌ ĐẶC BIỆT

Bánh ướt thông thường sẽ được ăn cùng chả và nem chua. Song bánh ướt ở Đà Lạt lại ăn chung với thịt gà, lòng gà và cả lòng heo. Đây là một biến thể của món bánh ướt quen thuộc nhưng lại khá ngon miệng. Đặc sắc của bánh ướt lòng gà là ở phần lòng gà/lòng heo được sơ chế sạch sẽ, ướp gia vị vừa ăn cùng hành tỏi thơm nức mũi. Bánh ướt thì dẻo dẻo, thơm thơm. Thịt gà thì săn và ngọt. Nước chấm ăn kèm có độ mặn vừa ăn thêm chút ớt cay cay. Món này ăn sáng, trưa, tối gì cũng đều rất ngon nhé.

1.2 ĐỊA CHỈ BÁN BÁNH ƯỚT LÒNG GÀ NGON

Muốn ăn bánh ướt lòng gà ngon thì hãy đến các địa điểm sau:

– Bánh ướt lòng gà Trang, số 48 đường Tăng Bạt Hổ. Quán bán từ 14:00. Giá chỉ 27k/tô.

– Bánh ướt lòng gà Thông Thiên Học, ngã ba Thông Thiên Học và Bùi Thị Xuân. Quán bán từ trưa. Giá 25k/tô.

– Bánh ướt lòng gà Trương Công Định, nằm gần chợ Đà Lạt. Quán bán từ 14:00 – 19:00. Giá 27k/tô và 80k/phần 4 người ăn vừa no.

2. Bánh mì xíu mại chén

Sài Gòn cũng có bánh mì xíu mại, nhưng bánh mì xíu mại chén thì ngon nhất chỉ có ở Đà Lạt.

2.1 BÁNH MÌ XÍU MẠI ĐÀ LẠT CÓ GÌ NGON

Sự khác biệt làm nên thương hiệu bánh mì xíu mại Đà Lạt là được ăn cùng da heo, chả cây với nước dùng vừa béo vừa cay, đựng trong những chiếc chén nhỏ xinh. Xíu mại ở Đà Lạt được làm bằng thịt nạc, quết đều tay nên dai dai. Nước súp thì ngọt thanh rất vừa miệng.

Bánh mì xíu mại Đà Lạt được ăn bằng chén, ăn kèm da heo, chả cây

Một chén xíu mại nóng hổi, một ổ bánh mì giòn rụm cùng 1 ly sữa đậu nành nóng ấm giữa tiết trời se lạnh của buổi sáng nơi xứ núi thì còn gì tuyệt vời hơn. Mỗi chén xíu mại be bé chỉ có tầm 12k đồng thôi. Nhưng đã thử qua chén đầu tiên sẽ muốn ăn thêm nhiều chén nữa.

Xíu mại, bánh mì, sữa đậu nành – Combo ấm người, no bụng giữa tiết trời phố núi se lạnh 

2.1 ĐIỂM BÁN BÁNH MÌ XÍU MẠI CHÉN NGON

– Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu: 26 Phạm Nhật Duật, ngay ngã tư Hoàng Diệu và Phạm Nhật Duật, mở bán từ 6:00 – 21:00. Đây là quán nổi tiếng nhất ở Đà Lạt. Giá 12k/chén.

– Bánh mì xíu mại 79 cũ: số 1 Thông Thiên Học, nằm trong hẻm văn hóa đối diện chợ. Đây là quán lâu năm nên mang hương vị rất đặc trưng của Đà Lạt. Giá siêu rẻ, cô chủ quán thì rất nhiệt tình.