Giới thiệu hệ thống nhà hàng Minh Chay - Thương hiệu món chay nổi tiếng Hà Nội

Mang theo mong muốn cống hiến vì cộng đồng chay Việt Nam làm tôn chỉ, nhà hàng Minh Chay chưa bao giờ khiến các thực khách phải thất vọng nhờ cái tâm và cái tầm của mình. Để hiểu hơn lý do vì sao thương hiệu này lại nhận được sự ủng hộ nhiệt tình tới vậy, bài viết hôm nay sẽ giới thiệu về hệ thống nhà hàng Minh Chay nổi tiếng Hà Thành.

Là một trong những hệ thống quán chay ngon hàng đầu tại Hà Nội, hiện nay thương hiệu Minh Chay đang sở hữu 2 cở sở bao gồm:
Minh Chay Xuân Diệu: 45 Xuân Diệu – Tây Hồ – Hà Nội
Minh Chay Mã Mây: 33 Mã Mây – Hoàn Kiếm – Hà Nội
Mặc dù thời gian khai trương cũng như vị trí tọa lạc của các địa điểm không giống nhau, nhưng mọi cơ sở nhà hàng thuộc thương hiệu Minh Chay đều đáp ứng mọi tiêu chuẩn nghiêm ngặt về địa điểm, nhân viên, chất lượng món ăn… do chính những người sáng lập đề ra.
 

1/ Địa điểm nhà hàng Minh Chay

Minh Chay là hệ thống nhà hàng chay được những người thành lập bỏ ra nhiều công sức và tâm huyết. Với mong muốn đem tới cho thực khách không gian thoải mái, thanh tịnh nhất để thưởng thực trọn vẹn sự tinh túy của ẩm thực chay, chúng tôi đã dành không ít tâm sức trong việc đầu tư về địa điểm.
Mặt bằng của các cơ sở Minh Chay đều tọa lạc trên những con phố lớn tại hai quận nội thành sầm uất và đông đúc nhất Hà Nội. Không chỉ chăm chút trong việc chọn địa điểm, quá trình thiết kế nội thất và bài trí cũng được đội ngũ người sáng lập lựa chọn tỉ mỉ tới từng chi tiết.
Cũng chính nhờ tất cả sự kỳ công ấy, không gian của các nhà hàng thuộc hệ thống Minh Chay chưa bao giờ làm thực khách thất vọng về độ tinh tế.

Các cơ sở Minh Chay đều nằm tại những con phố lớn và sầm uất.

2/ Diện tích nhà hàng

Là trái tim của cả nước, Hà Nội vốn là nơi được mệnh danh “tấc đất tấc vàng”. Giữa Thủ đô phồn hoa và náo nhiệt này, việc tìm được một không gian rộng rãi để lắng mình uống một chén trà thơm, ăn một bữa cơm thanh đạm quả thực có phần khó khăn.
Thấy hiểu được điều ấy, Minh Chay đã cố gắng tạo nên những không gian ăn uống mang lại cho thực khách cảm giác an yên với mặt bằng khang trang và diện tích rộng rãi. Đặc biệt, khi đến với cơ sở Minh Chay có diện tích rộng nhất nằm tại Xuân Diệu, thực khách sẽ có cảm giác như bước vào một thế giới mới – thế giới của không gian xanh mát và khoáng đạt.

3/ Hệ thống cơ sở

Mang theo sứ mệnh cống hiến cho cộng đồng ăn chay Việt Nam, Minh Chay đã nhận được sự ủng hộ nhiệt tình và đông đảo của các tín đồ chay Hà Thành.
Trải qua quá trình tích lũy và phát triển, hiện nay thương hiệu Minh Chay đã có hai cơ sở tọa lạc tại con phố Mã Mây (quận Hoàn Kiếm) và 45 Xuân Diệu (quận Tây Hồ).
Trong tương lai gần, Minh Chay sẽ tiếp tục lắng nghe những ý kiến của thực khách để hoàn thành sứ mệnh của mình bằng cách mở thêm các cơ sở tại nhiều thành phố khác trên cả nước.

Cơ sở nhà hàng nào cũng được Minh Chay chăm chút về mặt diện tích và không gian.
 

4/ Đội ngũ đầu bếp

Để đi đến quyết định thành lập nhà hàng Minh Chay, đội ngũ những người sáng lập của chúng tôi đã dành gần 2 thập kỷ để tìm hiểu, nghiên cứu và khảo nghiệm về hình thức ăn chay trường.
Với những hiểu biết sâu sắc về ăn chay, cùng với đó là tiêu chuẩn nghiêm ngặt trong việc tuyển dụng nhân sự, các đầu bếp dày dặn kinh nghiệm trong làng ẩm thực của chúng tôi sẽ đem lại cho các thực khách những trải nghiệm hài lòng nhất.

5/ Đội ngũ phục vụ

Qua hàng trăm đánh giá tích cực của khách hàng, Minh Chay tự hào là một trong những nhà hàng chay có đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp và tận tình nhất.
Với số lượng lên tới hàng trăm nhân viên tại 3 cơ sở, khách hàng của Minh Chay sẽ được chăm sóc chu đáo từ khâu tư vấn cho tới khâu phục vụ.

Đội ngũ nhân viên của Minh Chay luôn nhiệt tình phục vụ khách hàng.

6/ Số món

Nhìn vào thực đơn phong phú và đa dạng của Minh Chay, nhiều thực khách sẽ không khỏi choáng ngợp khi lần đầu đến với chúng tôi.
Mọi cơ sở của thương hiệu Minh Chay đều sở hữu tới hàng trăm món ăn đa dạng, phong phú với đủ mọi phong cách từ truyền thống đến hiện đại, từ món châu Âu đến món châu Á, từ món đãi tiệc nhà hàng buffet chay cho tới cỗ chay…
Đặc biệt, thực đơn của chúng tôi liên tục được cập nhật để đáp ứng nhu cầu của thực khác.

7/ Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Bên cạnh yếu tố ngon miệng, vệ sinh an toàn thực phẩm cũng là một trong những tiêu chuẩn được đặt lên hàng đầu, nhất là khi cơn bão “thực phẩm bẩn” đang hoành hành như hiện nay.
Với sứ mệnh cống hiến hết mình vì cộng đồng chay Việt Nam, các món ăn của Minh Chay đều phải trải qua quá trình tuyển chọn và kiểm tra nghiêm ngặt từ khâu nguyên liệu cho tới các bước chế biến.
Mọi cơ sở của chúng tôi đều được kiểm định và cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì vậy, các thực khách hoàn toàn có thể an tâm trải nghiệm ẩm thực tại nhà hàng Minh Chay.

Thực đơn một mâm cỗ chay thịnh soạn tại Minh Chay.

8/ Các món ăn đặc sắc của nhà hàng

Bạn là một tín đồ chay đang mong muốn “đổi gió” cho thế giới ẩm thực của mình? Hay đơn giản bạn là một người ăn mặn nhưng đang tìm kiếm những điều mới mẻ hơn? Vậy thì Minh Chay chính là một địa điểm thích hợp nhất dành cho bạn.
Ngoài ra bạn có thể quan tâm đến : ngày rằm là ngày nào để có thêm thông tin nhé
Với gần 2 thập kỷ nghiên cứu về ăn chay, chúng tôi tự hào là nhà hàng sở hữu nhiều món chay ngon lạ nhất tại Hà Nội.Ghé thăm Minh Chay, các thực khách chắc chắn sẽ đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác với các món ăn khác biệt về tên gọi, lạ miệng về hương vị như salad Bạch Tuyết, súp chùm ngây hạnh nhân hạt điều, Tempeh sốt vang… Chỉ nghe thôi cũng thấy đủ hấp dẫn rồi phải không nào?
Bài viết giới thiệu hệ thống nhà hàng Minh Chay này chắc hẳn đã giúp bạn có cái nhìn toàn cảnh và đánh giá khách quan về thương hiệu chay nổi tiếng Hà Nội này. Hãy dành thời gian ghé Minh Chay một lần để trải nghiệm những điều mới lạ trong thế giới ẩm thực đồ chay bạn nhé!