wildlavender

Phát Hiện Mới Về Bông Cải

1 bài viết trong chủ đề này

Phát hiện mới về bông cải

Posted Image

(TNTS) Bạn từng nghe về công dụng chống ung thư của bông cải xanh, nay thì tác dụng kỳ diệu này đã được các nhà khoa học chứng minh rõ ràng. Cụ thể là trong bông cải xanh chứa nhiều chất sulforaphane, có tác dụng tương tự một loại gien mang tên PTEN - vốn ảnh hưởng tới quá trình phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt trong cơ thể. Thường thì PTEN có tác dụng ngăn các tế bào ung thư tuyến tiền liệt phát triển, nhưng ở một số tế bào lại thiếu mất loại gien này.

Do đó, nếu bạn ăn bông cải xanh thì chất sulforaphane được bổ sung vào cơ thể sẽ giúp những tế bào bị khuyết gien PTEN vẫn có thể ngăn ngừa không cho ung thư lan rộng. Phát hiện này do nhóm các khoa học gia thuộc Viện Nghiên cứu thực phẩm ở Norwich Research Park (Anh) rút tỉa sau khi nghiên cứu trên chuột và được đăng trên chuyên trang BioMed Central, Molecular Cancer. (Telegraph)

Nhật Vân

nguồn thanhnienonline

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

Bạn phải là một thành viên để tham gia thảo luận.

Tạo một tài khoản

Đăng ký một tài khoản mới trong cộng đồng của chúng tôi. Dễ thôi!


Đăng ký tài khoản mới

Đăng nhập

Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập tại đây.


Đăng nhập ngay